Rollos pepperoni relleno queso

Name: Rollos pepperoni relleno queso
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porciones
Ingredients: 8 rebanadas de pan de molde; 200 g de pepperoni en rodajas; 200 g de queso crema; 100 g de queso mozzarella rallado; 1 huevo batido; Pan rallado para empanizar; Aceite para freír

Destacado en: Pastelería Artesanal y Dulces

Descubre la deliciosa combinación de sabores en estos rollos de pepperoni relleno de queso, perfectos para compartir.

Creado por

Lucía

Última actualización 2025-12-30T18:02:28.421Z

Estos rollos de pepperoni relleno de queso son una opción deliciosa y fácil de preparar, ideal para una merienda o como aperitivo en cualquier reunión. Su crujiente exterior y su cremoso interior los convierten en un bocado irresistible.

        ¿Por qué amarás esta receta?
        Sabor intenso del pepperoni combinado con la suavidad del queso
Textura crujiente por fuera y cremosa por dentro
Perfectos para compartir en fiestas o como un antojo durante el día

      

La combinación perfecta

Los rollos de pepperoni relleno de queso son una deliciosa fusión de sabores que encantará a tus invitados. La combinación del sabor salado y picante del pepperoni con la suavidad y cremosidad del queso crema y el queso mozzarella crea un equilibrio perfecto que hará que cada bocado sea irresistible.

Este plato no solo es sabroso, sino también versátil. Puedes servirlo como aperitivo en una reunión, como un bocadillo durante el día o incluso como parte de una cena informal. Los rollos son fáciles de preparar y se pueden personalizar con diferentes tipos de quesos o incluso añadir otros ingredientes como aceitunas o jalapeños para un toque extra.

Una experiencia crujiente

La textura juega un papel importante en la gastronomía, y estos rollos no decepcionan. Al freírlos, obtienes un exterior dorado y crujiente que contrasta maravillosamente con el interior cremoso. Esa explosión de texturas hará que quieras repetir la experiencia una y otra vez.

Además, la técnica de empanizado con pan rallado garantiza que cada rollo tenga una cobertura perfecta. Si deseas un toque aún más crujiente, considera usar panko en lugar de pan rallado tradicional. Esto le dará un extra de textura y hará que tus rollos sean aún más atractivos a la vista y al paladar.

Fácil y rápido

Una de las mejores cosas de esta receta es su simplicidad. En menos de 30 minutos, puedes tener un plato delicioso listo para compartir. Ideal para esos días en los que deseas impresionar sin pasar horas en la cocina.

Además, los ingredientes son fáciles de encontrar y es probable que ya tengas algunos en tu despensa. La preparación no requiere habilidades culinarias avanzadas, lo que la convierte en una opción perfecta para cocineros principiantes o para aquellos que buscan una solución rápida para una reunión inesperada.

Ingredientes

Reúne todos los ingredientes necesarios para preparar estos deliciosos rollos.

Ingredientes

8 rebanadas de pan de molde
200 g de pepperoni en rodajas
200 g de queso crema
100 g de queso mozzarella rallado
1 huevo batido
Pan rallado para empanizar
Aceite para freír

Una vez que tengas todos los ingredientes listos, ¡es hora de comenzar a cocinar!

Instrucciones

Sigue estos sencillos pasos para preparar tus rollos de pepperoni relleno de queso.

Preparar el pan

Comienza aplastando las rebanadas de pan de molde con un rodillo hasta que queden bien delgadas.

Rellenar los rollos

Coloca una o dos rodajas de pepperoni y una cucharada de queso crema en cada rebanada de pan.

Enrollar y empanizar

Enrolla el pan con el relleno y sumerge cada rollo en el huevo batido y luego en el pan rallado.

Freír los rollos

Calienta el aceite en una sartén y fríe los rollos hasta que estén dorados y crujientes, alrededor de 3-4 minutos por cada lado.

Servir

Retira los rollos de la sartén y colócalos sobre papel absorbente. Sirve caliente.

Disfruta de tus rollos de pepperoni relleno de queso con tu salsa favorita.

Consejos para la preparación

Para obtener los mejores resultados, asegúrate de aplanar bien las rebanadas de pan. Esto no solo facilita el enrollado, sino que también ayuda a que los rollos se cocinen de manera uniforme. Puedes usar un rodillo o incluso una botella de vino vacía si no tienes uno a mano.

Si prefieres una opción más saludable, considera hornear los rollos en lugar de freírlos. Simplemente colócalos en una bandeja para hornear, rocía un poco de aceite por encima y hornéalos a 200 °C hasta que estén dorados, lo que tomará aproximadamente 15-20 minutos.

Variaciones deliciosas

No dudes en experimentar con diferentes tipos de quesos. Un queso cheddar fuerte o un queso azul pueden añadir un sabor único a tus rollos. También puedes incorporar hierbas frescas como albahaca o orégano en el queso crema para un toque aromático.

Para los amantes de los sabores picantes, añade rodajas de jalapeño o un poco de salsa picante al relleno. Esto le dará a tus rollos un giro emocionante que los hará aún más memorables.

Ideas para acompañar

Estos rollos de pepperoni son ideales para acompañarse con salsas. Una salsa marinara casera o una salsa de ajo son perfectas para mojar. También puedes optar por una salsa de yogur con hierbas para un contraste fresco.

Si decides servirlos en una fiesta, acompáñalos con una selección de bebidas como cervezas artesanales o cócteles refrescantes. La combinación de sabores y texturas hará que tus rollos sean el centro de atención en cualquier reunión.

Preguntas Sobre Recetas

→ ¿Se pueden hornear en lugar de freír?

Sí, puedes hornear los rollos a 180°C por 15-20 minutos hasta que estén dorados.

→ ¿Puedo usar otro tipo de queso?

¡Claro! Puedes experimentar con quesos como gouda o cheddar.

→ ¿Cuánto tiempo se pueden conservar?

Se pueden conservar en el refrigerador hasta 2 días, pero son mejores frescos.

→ ¿Son aptos para niños?

Sí, son ideales para niños, pero asegúrate de que no tengan alergias a los ingredientes.