Horno avena brownies chispas chocolate

Name: Horno avena brownies chispas chocolate
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 12 brownies
Ingredients: 1 taza de avena; 1/2 taza de miel o jarabe de arce; 1/4 taza de mantequilla derretida; 2 huevos; 1/2 taza de chispas de chocolate; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 1/2 taza de cacao en polvo; 1 cucharadita de polvo de hornear; Una pizca de sal

Destacado en: Pastelería Artesanal y Dulces

Descubre esta deliciosa receta de brownies de avena con chispas de chocolate, perfectos para satisfacer tu antojo dulce de una manera más saludable.

Creado por

Lucía

Última actualización 2026-01-02T02:50:28.095Z

Estos brownies de avena son una opción deliciosa y saludable para disfrutar en cualquier momento. La combinación de avena y chispas de chocolate crea una textura suave y un sabor irresistible que encantará a todos.

        ¿Por qué amarás esta receta?
        Rico sabor a chocolate con un toque de avena saludable
Textura suave y húmeda que se derrite en la boca
Perfectos para compartir en celebraciones o como un capricho dulce

      

Beneficios de la avena

La avena es un superalimento que no solo añade una textura deliciosa a tus brownies, sino que también aporta numerosos beneficios para la salud. Es rica en fibra, lo que ayuda a la digestión y a mantenerte saciado por más tiempo. Además, contiene antioxidantes que pueden contribuir a la salud del corazón y a reducir el riesgo de enfermedades crónicas.

Incorporar avena en tu dieta diaria puede ser una excelente forma de mejorar tu bienestar general. Al ser un carbohidrato de liberación lenta, proporciona energía sostenida, perfecta para mantenerte activo durante todo el día. Por lo tanto, estos brownies de avena no solo son un capricho delicioso, sino que también son una opción más nutritiva.

El poder del chocolate

El chocolate, especialmente el cacao puro, es un ingrediente que no solo deleita el paladar, sino que también ofrece beneficios para la salud. Rico en antioxidantes, el chocolate puede mejorar la circulación y reducir la inflamación. Además, contiene compuestos que pueden mejorar el estado de ánimo y aumentar la sensación de bienestar.

Al elegir chispas de chocolate de buena calidad, puedes disfrutar de un sabor intenso y satisfactorio que complementa perfectamente la avena en esta receta. Así, no solo disfrutarás de un postre delicioso, sino que también estarás mimando a tu cuerpo con nutrientes beneficiosos.

Ideal para compartir

Estos brownies de avena con chispas de chocolate son perfectos para cualquier ocasión. Puedes prepararlos para una reunión familiar, un cumpleaños o simplemente para disfrutar en casa. Su versatilidad los convierte en una opción ideal para compartir y deleitar a tus seres queridos con un postre saludable.

Además, su fácil preparación permite que incluso los más pequeños puedan participar en la cocina. Hornear juntos puede ser una actividad divertida y educativa, fomentando el amor por la cocina y la alimentación saludable desde una edad temprana.

Ingredientes

Reúne los siguientes ingredientes para preparar tus brownies de avena:

Ingredientes

1 taza de avena
1/2 taza de miel o jarabe de arce
1/4 taza de mantequilla derretida
2 huevos
1/2 taza de chispas de chocolate
1 cucharadita de extracto de vainilla
1/2 taza de cacao en polvo
1 cucharadita de polvo de hornear
Una pizca de sal

Asegúrate de tener todos los ingredientes listos antes de comenzar a cocinar.

Instrucciones

Sigue estos pasos para preparar tus brownies de avena:

Preparar la mezcla

En un bol grande, mezcla la avena, el cacao en polvo, el polvo de hornear y la sal.

Añadir ingredientes húmedos

Agrega la miel, la mantequilla derretida, los huevos y el extracto de vainilla. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.

Incorporar chispas de chocolate

Agrega las chispas de chocolate a la mezcla y revuelve para distribuirlas uniformemente.

Hornear

Precalienta el horno a 180°C (350°F). Vierte la mezcla en un molde engrasado y hornea durante 25 minutos. Deja enfriar antes de cortar en porciones.

Una vez que los brownies estén fríos, puedes cortarlos y disfrutar de este delicioso postre.

Consejos para el horneado perfecto

Para asegurar que tus brownies queden perfectos, es fundamental no sobrebatir la mezcla al incorporar los ingredientes húmedos. Mezcla solo hasta que todos los ingredientes estén combinados. Esto ayudará a mantener la textura suave y húmeda que todos amamos.

Es recomendable utilizar un molde adecuado y engrasarlo bien para evitar que los brownies se peguen. Puedes usar papel encerado en el fondo del molde para facilitar el desmoldeo. Además, ajusta el tiempo de horneado según tu horno, ya que algunos pueden calentar de manera diferente.

Variaciones de la receta

Esta receta de brownies de avena es muy versátil. Puedes experimentar agregando nueces, almendras o incluso frutos secos para un toque extra de sabor y textura. También puedes sustituir la miel por azúcar de coco o edulcorantes naturales si buscas alternativas más bajas en azúcar.

Si deseas un sabor más intenso, considera añadir una pizca de canela o un poco de café instantáneo a la mezcla. Estas pequeñas adiciones pueden realzar el sabor del chocolate y darle un giro especial a tus brownies.

Almacenamiento y conservación

Para mantener tus brownies frescos por más tiempo, guárdalos en un recipiente hermético a temperatura ambiente. Si los prefieres fríos, puedes refrigerarlos, pero ten en cuenta que la textura puede cambiar ligeramente. También puedes congelarlos si deseas prepararlos con anticipación.

Al congelar, asegúrate de envolverlos bien en papel film o colocarlos en bolsas de congelación. Así, podrás disfrutar de un delicioso brownie de avena en cualquier momento que te apetezca un capricho dulce y saludable.

Preguntas Sobre Recetas

→ ¿Puedo sustituir la miel por otro edulcorante?

Sí, puedes usar jarabe de arce o azúcar moreno como alternativas.

→ ¿Los brownies se pueden congelar?

Sí, puedes congelar los brownies en un recipiente hermético por hasta 3 meses.

→ ¿Puedo hacer estos brownies sin huevos?

Sí, puedes usar un sustituto de huevo como puré de plátano o compota de manzana.

→ ¿Qué tipo de avena debo usar?

Se recomienda usar avena integral para una textura más rica y nutritiva.