Guiso caliente cena iglesia casserole

Name: Guiso caliente cena iglesia casserole
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8 porciones
Ingredients: 1 kg de carne molida; 1 lata de frijoles negros, escurridos y enjuagados; 1 lata de maíz dulce, escurrido; 1 pimiento rojo, picado; 1 cebolla, picada; 2 dientes de ajo, picados; 1 lata de salsa de tomate; 1 cucharadita de comino; 1 cucharadita de pimentón dulce; Sal y pimienta al gusto; 1 taza de queso rallado (opcional); Perejil fresco para decorar

Destacado en: Platos Familiares Auténticos

Disfruta de este delicioso guiso caliente, perfecto para compartir en cualquier reunión. Su mezcla de sabores y texturas lo convierte en el plato ideal para la cena de iglesia.

Creado por

Lucía

Última actualización 2026-01-01T00:30:30.830Z

Este guiso caliente es una tradición en muchas cenas de iglesia, donde la comunidad se reúne para disfrutar de buena comida y compañía. Su preparación sencilla y su sabor reconfortante lo hacen un favorito en cualquier mesa.

        ¿Por qué te encantará esta receta?
        Sabor reconfortante que une a las personas
Ideal para compartir en reuniones y celebraciones
Fácil de preparar y lleno de ingredientes frescos

      

El arte de compartir

La comida tiene un poder especial para unir a las personas. Este guiso caliente no solo es un plato delicioso, sino que también es una excelente manera de fomentar la convivencia en reuniones familiares o en eventos de iglesia. La combinación de sabores y la calidez del guiso transforman cualquier cena en una experiencia memorable.

Al preparar este guiso, estarás creando un ambiente acogedor donde todos pueden disfrutar de la buena comida y la compañía. Además, su fácil preparación permite que incluso aquellos que no son expertos en la cocina puedan participar en la creación de un plato que todos amarán.

Ingredientes frescos y nutritivos

Los ingredientes frescos son la base de cualquier plato exitoso. En este guiso, la carne molida combina perfectamente con los frijoles negros y el maíz dulce, creando una mezcla equilibrada de proteínas y fibra. La adición de pimientos y cebollas no solo aporta un sabor delicioso, sino que también añade color y nutrientes al plato.

El uso de especias como el comino y el pimentón dulce realza aún más los sabores, haciendo que cada bocado sea una explosión de sabor. No subestimes la importancia de utilizar ingredientes de calidad, ya que esto marcará la diferencia en el resultado final del guiso.

Versatilidad del guiso

Este guiso es increíblemente versátil y se puede adaptar según tus preferencias. Si prefieres un plato más picante, puedes añadir chiles o salsa picante al gusto. También puedes sustituir la carne molida por pollo desmenuzado o carne de cerdo, lo que lo convierte en una opción perfecta para cualquier tipo de dieta.

Además, puedes acompañar el guiso con arroz, tortillas o pan, lo que lo convierte en un plato completo y satisfactorio. Su facilidad para ser rehecho lo hace ideal para las sobras, lo que significa que tendrás una deliciosa comida lista para disfrutar al día siguiente.

Ingredientes

Ingredientes para el guiso

1 kg de carne molida
1 lata de frijoles negros, escurridos y enjuagados
1 lata de maíz dulce, escurrido
1 pimiento rojo, picado
1 cebolla, picada
2 dientes de ajo, picados
1 lata de salsa de tomate
1 cucharadita de comino
1 cucharadita de pimentón dulce
Sal y pimienta al gusto
1 taza de queso rallado (opcional)
Perejil fresco para decorar

Instrucciones

Preparar los ingredientes

En una sartén grande, calienta un poco de aceite a fuego medio. Añade la cebolla, el pimiento y el ajo, y sofríe hasta que estén tiernos.

Cocinar la carne

Agrega la carne molida a la sartén y cocina hasta que esté dorada. Asegúrate de desmenuzarla mientras se cocina.

Añadir los demás ingredientes

Incorpora los frijoles, el maíz, la salsa de tomate, el comino, el pimentón, la sal y la pimienta. Mezcla bien y cocina a fuego lento durante 15 minutos.

Hornear el guiso

Precalienta el horno a 180°C (350°F). Transfiere el guiso a una fuente para hornear, espolvorea el queso por encima (si lo deseas) y hornea durante 15 minutos o hasta que el queso esté burbujeante.

Servir

Retira del horno, decora con perejil fresco y sirve caliente. ¡Disfruta de este delicioso guiso con tus seres queridos!

Consejos para la preparación

Asegúrate de picar finamente las verduras para que se cocinen de manera uniforme. Esto no solo mejora la textura del guiso, sino que también ayuda a que los sabores se mezclen mejor. Un buen truco es usar un procesador de alimentos si tienes prisa.

Si deseas un guiso más espeso, puedes dejarlo cocinar a fuego lento por más tiempo o añadir un poco de puré de frijoles. Esto no solo le dará cuerpo al plato, sino que también incrementará su valor nutritivo.

Ideas para servir

Para presentar el guiso de manera atractiva, considera servirlo en un plato hondo y decorarlo con un poco de perejil fresco picado. Esto no solo le dará un toque de color, sino que también añadirá un frescor que complementa los sabores del guiso.

Puedes acompañar el guiso con una ensalada fresca o un poco de arroz blanco. Esto balanceará la comida y ofrecerá una opción más ligera para aquellos que buscan un plato más saludable.

Preguntas Sobre Recetas

→ ¿Puedo usar carne de pollo en lugar de carne molida?

Sí, la carne de pollo desmenuzada es una excelente alternativa para esta receta.

→ ¿Este guiso se puede congelar?

Sí, puedes congelar el guiso en porciones y recalentar cuando lo necesites.

→ ¿Qué otros ingredientes puedo añadir?

Puedes añadir verduras como zanahorias o calabacines, o incluso usar diferentes tipos de frijoles.

→ ¿Es posible hacerlo vegetariano?

Claro, simplemente omite la carne y añade más verduras y legumbres para un guiso vegetariano delicioso.